نویسندگان
تبلیغات
کد HTML تبلیغ
WELCOME

طرز تهیه مغز حلوا با شیره انگور در گیلان

 

طرز تهیه مغز حلوا با شیره انگور در گیلان
مغز حلوا یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه گیلان است به ضخامت یک تا شش سانتی متر پخته شده از شیره انگور، گرد به قطر ۳۰ سانتی متر که بر سطوح و روی آن تخم کنجد می ریزند و مانند سوهان شکننده است.
طرز تهیه مغز حلوا با شیره انگور…
————————————
• مواد لازم :
مغزگردوی ریز خرد شده ………. ۲۵۰ گرم
کنجد ………. ۲۰۰ گرم
شیره انگور ………. به میزان لازم

• طرز تهیه :
شیره انگور را در ظرفی گرم کنید ( روی حرارت ) و سپس گردوی خرد شده و کنجد را درون شیره گرم ریخته و خوب مخلوط کنید تا شیره از گردو و کنجد پر شود، سپس یک سینی مسی را کمی چرب کرده و تمام مغز حلوا را درون سینی ریخته و پهن کنید، و اجازه دهید تا خنک شود. این حلوا از شیرینی های سنتی مردم گیلان بوده و بسیار خوشمزه و مقوی است.

.
عکس از نت، وب گیلان من
تهیه و تنظیمِ متن: عاکف معززلسکو

بازدید:7,080بار , ارسال شده در : 23ام فروردین, 1395; ساعت : 6:00 ق.ظ
تعداد نظرات : ۱
آرشیو مطالب
ارسال نظر جديد

  • سمانه گفته: ۱۱:۲۲ - ۱۳۹۵/۰۱/۲۹

    به تیم ایرانگردی ما از رشت لطفا سر بزنین و به دوستان خود معرفی کنین
    اگه خواستین تبادل لینک کنیم
    منتظرم

  • در زمینه‌ی انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
    • لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی یا گیلکی تایپ کنید.
    • نظرات در ارتباط با همین مطلب باشد در غیر اینصورت از « فرم تماس با مدیریت » استفاده کنید.
    • «مدیر سایت» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
    • از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور یم.
    • نظرات پس از تأیید مدیریت سایت منتشر می‌شود.



    جستجو
    مدیریت
    سایت کرکان بندرانزلی با دامنه
    www.kargan.ir
    نیز در دسترس می باشد.
    مرحوم تقی کرکانی خان قدیم کرکان

    روستای کرکان در منطقه جلگه ای و در کنار جاده کپورچال-آبکنار واقع شده دارای نسق 85 ساله (تاتاریخ 1363 شمسی)بوده و از نظر ثبتی جزء بخش 7 حومه انزلی و سنگ شماره 6 میباشد و مسافتش تا کپورچال 7 کیلومتر و تا انزلی 27 کیلومتر است . . .

    تبلیغات
    HTML
    محبوب ترین مطالب
    بازدید از سایت