نویسندگان
تبلیغات
کد HTML تبلیغ
بازدید از سایت
امروز : ۱۷ آذر ۱۳۹۵
بازدید امروز : 1153
بازدید دیروز : 4862
تعداد نظرات : 3281
تعداد مطالب امروز :0 عدد
تعداد مطالب : 1741
کل بازدیدها : 8432680
خروجی فید امروز : 46
ورودی گوگل امروز : 50
افراد آنلاین :9 نفر

 زعفران در روستای یِکُنُم دهستان عمارلو بخش رودبارگیلان (www.karkan.ir)

 

شاید کمتر کسی از شما بداند که سرزمین گیلان رویش گیاه چند نوع ازمرغوبترین و کمیابترین زعفران های جهان است که از این بین متأسفانه زعفران گیلانی که از گونه های منحصر به فرد زعفران جهان میباشد، در خطر انقراض قرار دارد.

بسیار تأسف برانگیز است که تا سخن از زعفران به میان میآید اذهانان به سمت و سوی شرق ایران میرود، در صورت که سرزمین کاسپین یکی ازمهمترین رویش گاه های این طلای سرخ میباشد که در قفای طلای سبزی که در حال غارت شدن و در ورای طلای سیاهی که در دست سیاستهای کثیف و زورگویانه قرار گرفته، گم شده ای غریب است…
كلمه زعفران یك واژه ی عربی است که در منابع پهلوی زعفران بانام پارسی (كركم) ثبت شده است. در یك ترجمه زعفران جزو اسپر غمها یا عطرها یا گیاهان خوشبوی به حساب آمده، و در ترجمه دیگری از این كتاب، زعفران در شمار گیاهان رنگ كننده پارچه ذكر شده است.
زعفران گیلانی
***********
ارتفاع این گونه ۱۰ تا ۱۲ سانت متر بوده رنگ گل ها سفید یا بنفش یاسی و در گلوگاه زرد میباشند و بر گها در فصل پاییز پس از گل دهی ظاهر میشوند. این گونه ی کمیاب در سمت غربی ارتفاعات دیلمان ، ارتفاعات تالش و به خصوص در مرز اسالم و خلخال و در انتهای جنگل های این مناطق مشاهاده شده است.

خوشبختانه کشت زعفران از چهار سال پیش به صورت آزمایشی درزمین های کوهستانی گیلان و در شهرستان های رودبار، سیاهكل، املش، تالش و رودسر آغاز شده است و طبق پیش بینی کارشناسان ، کشاورزان گیلانی در سال ۱۳۹۰ دو کیلو و صد گرم زعفران تولید میکنند و این در حالی ست که در سال گذشته یک کیلو و پانصد گرم زعفران در گیلان تولید شده بود.

منبع:محمد حسن ابریشمی، زعفران از دیرباز تا امروز ،گفتار پنجم كتاب (ص ( ۵۶۱ تا ٧١۴)
علی محبوبی
گردآورنده:افسانه امانی
تصویر از زعفران در روستای یِکُنُم دهستان عمارلو بخش رودبارگیلان

بازدید:2,242بار , ارسال شده در : ۳ام دی, ۱۳۹۱; ساعت : ۶:۲۱ ق.ظ
تعداد نظرات : ۰
آرشیو مطالب
ارسال نظر جديد
در زمینه‌ی انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی یا گیلکی تایپ کنید.
  • نظرات در ارتباط با همین مطلب باشد در غیر اینصورت از « فرم تماس با مدیریت » استفاده کنید.
  • «مدیر سایت» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور یم.
  • نظرات پس از تأیید مدیریت سایت منتشر می‌شود.



جستجو
مدیریت
سایت کرکان بندرانزلی با دامنه
www.kargan.ir
نیز در دسترس می باشد.

روستای کرکان در منطقه جلگه ای و در کنار جاده کپورچال-آبکنار واقع شده دارای نسق 85 ساله (تاتاریخ 1363 شمسی)بوده و از نظر ثبتی جزء بخش 7 حومه انزلی و سنگ شماره 6 میباشد و مسافتش تا کپورچال 7 کیلومتر و تا انزلی 27 کیلومتر است . . .

شبکه های اجتماعی کرکان
تبلیغات
HTML
محبوب ترین مطالب
آرشیو ماهانه

برای اشتراک در خبرنامه کرکان ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید