نویسندگان
تبلیغات
کد HTML تبلیغ
بازدید از سایت
امروز : ۲۱ آذر ۱۳۹۵
بازدید امروز : 141
بازدید دیروز : 2302
تعداد نظرات : 3282
تعداد مطالب امروز :0 عدد
تعداد مطالب : 1742
کل بازدیدها : 8442267
خروجی فید امروز : 11
ورودی گوگل امروز : 48
افراد آنلاین :6 نفر

چای گیلان (سایت کرکان بندرانزلی)

با وجود مكانيزه شده اكثر مشاغل كشاورزي در تمام مراحل كاشت و داشت و برداشت با پيشرفت روز افزون صنعت،چايكاري از مشاغلي است كه هنوز هم حال و هواي سنتي خود در مراحل كاشت و داشت و برداشت محصول را تا حدودي حفظ نموده است.از جمله ابزار آلاتي كه دركاشت و داشت و برداشت چاي ميتوان نام برد به شرح زير مي باشد:
۱- بولو:وسيله اي داراي دسته اي به طول حدود يكمت و اندي و ال شكل كه براي كندن زمين جهت خشك شدن علفهاي هرز موجود در اطراف بوته هاي چاي بكار مي رود.

۲-بيل: داراي دسته اي بلند و محلي براي گذاشتن كف پاي كشاورز جهت فشار دادن بيل بصورت عمودي بطرف زمين تا بيشتر در زمين فرو رود و براي كندن عميقتر زمين يا شخم عميق بكار مي رود.داراي لبه فلزي پهن تقريبا بشكل مستطيل به ابعاد ۲۰*۱۵

۳-گرباز:باري كندن و بريدن ريشه هاي درخت داخل گل بكار ميرود و همچنين براي عمقي كندن و عمقي شخم زدن زمين

۴-داس يا داز: داراي دسته چوبي و تيغه اي كماني جهت هرس نمودن بوته هاي چاي بكار مي رود.

۵-قيچي چاي چيني: وسيله اي است داراي دو لبه فلزي شبيه قيچي هاي خانگي با اين تفاوت كه در يك طرف تيغه آن ميله فلزي بشكل نيمدايره وصل بوده كه روي نيمدايره كيسه اي وصل شده و چاي چين روي جوانه هاي بوته چاي ان را باز و بسته و چاي داخل كيسه تعبيه شده در روي آن ميريزد.اين وسيله چند سالي است كه به صنعت چاي وارد شده و قبل از اين وسيله چاي بصورت دستي برداشت ميشد كه با امدن آن چاي با حجم بيشتري توسط يك كارگر در روز برداشت مي شود.منبع ساخت اصلي ان نيز روستاي جيرگوابر،گوشكور و شبخوسلات املش مي باشد.

شايان ذكر است كه تمام ابزارهاي فوق بصورت سنتي و توسط آهنگريهاي املش و حومه ساخته ميشود.

منبع: gilanbeheshtezamin.blogfa.com

بازدید:2,418بار , ارسال شده در : ۱ام آبان, ۱۳۹۲; ساعت : ۶:۰۳ ق.ظ
تعداد نظرات : ۰
آرشیو مطالب
ارسال نظر جديد
در زمینه‌ی انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی یا گیلکی تایپ کنید.
  • نظرات در ارتباط با همین مطلب باشد در غیر اینصورت از « فرم تماس با مدیریت » استفاده کنید.
  • «مدیر سایت» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور یم.
  • نظرات پس از تأیید مدیریت سایت منتشر می‌شود.



جستجو
مدیریت
سایت کرکان بندرانزلی با دامنه
www.kargan.ir
نیز در دسترس می باشد.

روستای کرکان در منطقه جلگه ای و در کنار جاده کپورچال-آبکنار واقع شده دارای نسق 85 ساله (تاتاریخ 1363 شمسی)بوده و از نظر ثبتی جزء بخش 7 حومه انزلی و سنگ شماره 6 میباشد و مسافتش تا کپورچال 7 کیلومتر و تا انزلی 27 کیلومتر است . . .

شبکه های اجتماعی کرکان
تبلیغات
HTML
محبوب ترین مطالب
آرشیو ماهانه

برای اشتراک در خبرنامه کرکان ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید